FNL Best Restaurant Awards 2020
Η λαμπερή απονομή και τα κορυφαία εστιατόρια της Ελλάδας σε μια πολύ FΝL βραδιά! Σε μια λαμπερή εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε την Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου στο Ecali Club, απονεμήθηκαν τα FNL Best Restaurant Awards αναδεικνύοντας τα καλύτερα εστιατόρια του 2020 και επιβραβεύοντας την αριστεία στην ελληνική γαστρονομία. 135 εστιατόρια κατέκτησαν ένα, δύο ή τρία αστέρια, και είναι αυτά που ξεχώρισαν από τις 11 κατηγορίες που σκιαγραφούν την Ελληνική γαστρονομική σκηνή. Επίσης δόθηκαν 4 ειδικά βραβεία – ανάμεσά τους το Βραβείο Συνολικής Προσφοράς στον κο Γιάννη Μπουτάρη και του Most Influential Chef στον κο Σωτήρη Κοντιζά.
Στην απονομή παρευρέθηκαν περισσότεροι από 650 εκλεκτοί καλεσμένοι, οι key players της εστίασης και τoυ επιχειρηματικού κόσμου, δημοσιογράφοι και εκπρόσωποι του καλλιτεχνικού χώρου, απολαμβάνοντας μια τελετή που τα είχε όλα! Λάμψη, suspense και συγκίνηση. Τον τόνο, στη λαμπερή βραδιά έδωσε με τη μοναδική σπιρτάδα του ο Γιώργος Καπουτζίδης συνοδεία ζωντανής μουσικής. Ακολούθησε ένα μοναδικό Food Party με εκλεκτά εδέσματα που ετοίμασαν ειδικά για τη βραδιά οι σεφ Παύλος Κυριάκης (Lycabettus restaurant & Throubi), Γιάννης Κοσμαδάκης (Malconi’s) & Γιώργος Πλατινός (Andronis Group), Νίκος Θωμάς (Simul), Νίκος Δημητροκάλης (Dal Professore Pizza) πλαισιώνοντας τους χορηγούς της βραδιάς, που δεν ήταν άλλοι από τη Moet & Chandon, το Chivas 18Y.O, το Κτήμα Παπαγιαννάκου και τη μπίρα Νήσος, καθώς και την DS Automobiles.
Νικητές
Ακολουθούν τα 135 βραβευμένα εστιατόρια για το 2020 όπως τα αξιολόγησε η επιτροπή των FNL Best Restaurant Awards. Τρία εστιατόρια κέρδισαν τρία αστέρια, σε 31 απονεμήθηκαν δύο αστέρια και σε 101 ένα αστέρι. Κανένα εστιατόριο δεν πέτυχε την ανώτατη βαθμολογία των τεσσάρων αστεριών. Τέλος, 31 εστιατόρια κέρδισαν για πρώτη φορά αστέρι, από τα οποία τα επτά από άνοιξαν μέσα στο 2019 (ένδειξη “Newcomer”).
Διεθνής Υψηλή Γαστρονομία
- 3 αστέρια Σπονδή, Αθήνα Squirrel, Danai Beach Resort And Villas, Χαλκιδική
- 2 αστέρια Bill & Coo Gastronomy Project, Μύκονος CTC, Αθήνα Elements, Canaves Oia Epitome Hotel, Σαντορίνη Fresco, Sani Dunes, Χαλκιδική Lauda, Andronis Boutique Hotel, Σαντορίνη Lycabettus Restaurant, Andronis Boutique Hotel, Σαντορίνη Patio, The Margi Hotel, Αθήνα Premiere, Athenaeum Intercontinental, Αθήνα Santoro, Grace Hotel, Σαντορίνη The Treehouse, Ekies All Senses Resort, Χαλκιδική
- 1 αστέρι Alfredo`s, Regency Casino, Θεσσαλονίκη Kamares by Spondi, Eagles Palace, Χαλκιδική Water, Sani Resort, Χαλκιδική
Ελληνική Υψηλή Γαστρονομία
- 3 αστέρια Etrusco, Κέρκυρα
- 2 αστέρια Aleria, Αθήνα Botrini`s, Αθήνα Hytra, Αθήνα Selene, Σαντορίνη Opson, Andronis Arcadia, Σαντορίνη (Newcomer) Varoulko Seaside, Αθήνα
Σύγχρονη Ελληνική Κουζίνα
- 2 αστέρια Kooc, Costa Navarino, Πελοπόννησος (New Entry) Mikrasia, Katikies Myconos Hotel, Μύκονος Ντομάτα, Μαρίνα Sani Resort, Χαλκιδική Salonica, Macedonia Palace Hotel, Θεσσαλονίκη Sense, Athens Was Hotel, Αθήνα Tudor Hall, King George Palace Hotel, Αθήνα
- 1 αστέρι Αθήρι, Αθήνα Archipelagos, Archipelagos Hotel, Μύκονος (New Entry) Artisanal, Αθήνα (New Entry) Βασίλαινας, Αθήνα (New Entry) Bubo Fine Dining, Ekies All Senses Resort, Χαλκιδική Cuvée, Aqua Blu, Κως (New Entry) De Paul, Σαντορίνη (Newcomer) Κοντοσώρος, Ξινό Νερό Kool Life, Life Gallery Hotel, Αθήνα (New Entry) Lady Finger, Andronikos Hotel, Μύκονος Melia, Lesante Blu Hotel, Ζάκυνθος (New Entry) M-Eating, Μύκονος Petra, Canaves Oia Hotel, Σαντορίνη (New Entry) Pomo D`Oro, Κέρκυρα Reeza, Rocabella Hotel, Μύκονος Salvia, Aristi Mountain Resort, Ζαγοροχώρια Sea Sense, Φολέγανδρος (New Entry) Throubi, Andronis Concept Hotel, Σαντορίνη Selene Meze & Wine, Σαντορίνη Χαρούπι, Θεσσαλονίκη The White House, Κέρκυρα (New Entry)
Παραδοσιακή Ελληνική Κουζίνα
- 1 αστέρι Γαστροδρόμιο Εν Ολύμπω, Λιτόχωρο Γιουβετσάκια, Αθήνα Elies, Καρδαμύλη (New Entry) Ο Θωμάς, Σκλήθρο Κληματαριά (του Μπέλλου), Κέρκυρα Στου Κώστα (Βασιλειάδη), Καλαμάτα (New Entry) Μαγικές Κατσαρόλες, Αθήνα Μεζέν, Βόλος Μεζέν Salonica, Θεσσαλονίκη Μπουκαδούρα, Χαλκιδική Νόμπελος, Ζάκυνθος (New Entry) Χάραμα, Νάουσα Ωρομέδων, Κως (New Entry)
Modern Bistro
- 2 αστέρια Vezene, Αθήνα
- 1 αστέρι Clochard, Θεσσαλονίκη Cookoovaya, Αθήνα Idol, Σαντορίνη Malabar, The Margi Hotel, Αθήνα Malconi’s, Αθήνα Μανιτάρι, Θεσσαλονίκη Scala Vinoteca, Αθήνα Seven Food Sins, Αθήνα (New Entry) Simul, Αθήνα (New Entry) ΦΒΚ, Αθήνα (Newcomer)
Ευρωπαϊκές Κουζίνες
- 1 αστέρι Ambrosia, Hyatt Regency Hotel, Θεσσαλονίκη Andromeda Restaurant, Χαλκιδική Βενετσιάνικο Πηγάδι, Κέρκυρα Eleonas by Fuga, Eagles Villas, Χαλκιδική Επτά, Αθήνα (New Entry) GB Roof Garden, Grande Bretagne Hotel, Αθήνα Giacomo, Αθήνα Juju, Divani Caravel Hotel, Αθήνα Κλαδί Ελιάς, Μεσορόπη Καβάλας Sterna, Kinsterna Hotel, Πελοπόννησος (New Entry) Veritable, Αθήνα (Newcomer)
High-End Beach Restaurants
- 2 αστέρια Scorpios, Μύκονος
- 1 αστέρι Jackie O’, Μύκονος Kensho Psarrou, Kensho Psarrou Hotel, Μύκονος SantAnna, Μύκονος
Fusion & Ethnic κουζίνα
- 2 αστέρια Matsuhisa Athens, Αθήνα Matsuhisa Mykonos, Belvedere Mykonos Hotel, Μύκονος Mr. Pug, Μύκονος Ovac, Cavo Tagoo Hotel, Μύκονος Ovac, Cavo Tagoo Hotel, Σαντορίνη
- 1 αστέρι Alali Restaurant, Σαντορίνη (New Entry) Birdman, Αθήνα Freud Oriental, Αθήνα Helios, Four Seasons Astir Palace, Αθήνα (Newcomer) NAOS, Σαντορίνη (New Entry) Nikkei, Αθήνα Nikkei, Μύκονος Nolan, Αθήνα Sushimou, Αθήνα
Εστιατόριο για Κρέας
- 1 αστέρι Base Grill, Αθήνα Beefbar Mykonos, Μύκονος Βεργιώτικο, Βέροια Dome Real Cuisine, Hotel Nikopolis, Θεσσαλονίκη Drakoulis Dry & Raw Kolonaki Drakoulis Dry & Raw Voula Κρητικός, Αθήνα Παλιά Αθήνα, Θεσσαλονίκη (New Entry) Τηλέμαχος Art Grill, Αθήνα
Εστιατόριο για Ψάρι
- 2 αστέρια Μαύρη Θάλασσα, Θεσσαλονίκη Τραβόλτα, Αθήνα
- 1 αστέρι Armyra by Papaioannou, Costa Navarino, Πελοπόννησος (New Entry) Celebrities, Myconian Imperial, Μύκονος (New Entry) Δίχτυα, Σαντορίνη Δουράμπεης, Αθήνα Ιθάκη, Αθήνα Μαρίνα, Χαλκιδική Μούργα, Θεσσαλονίκη Παπαϊωάννου, Αθήνα Toula’s, Κέρκυρα Τριζόνι, Χαλκιδική Το Ψαράκι, Σαντορίνη
Street Food
- 1 αστέρι Baba Ghanoush, Αθήνα Burger Joint, Αθήνα Dal Professore Pizza, Αθήνα (Newcomer) Falafel Abu Milad, Αθήνα (New Entry) Feyrouz, Αθήνα Granello, Αθήνα (Newcomer) Guarantee, Αθήνα Hoocut, Αθήνα Κώστας, Αθήνα Mr. Pug’s Canteen, Αθήνα Pizza Poselli, Θεσσαλονίκη
- Βραβείο Συνολικής Προσφοράς Γιάννης Μπουτάρης
- Most Influential Chef Σωτήρης Κοντιζάς
- Best Pastry Chef Γιώργος Πλατινός
- Best Wine List Squirrel