Ένα art dinner party στο Nyn Esti, στο Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης
Σε ένα μοντέρνο μακρόστενο τραπέζι με όστρακα ως ντεκόρ η βραδιά εξελίχτηκε σε ένα ιδιαίτερο καλλιτεχνικού επιπέδου δείπνο
Λίγο μετά την συνεργασία της με την Πρέσβειρα Ειρήνης των Ηνωμένων Εθνών, Guila Clara Kessous για το gala στο οποίο βραβεύθηκε ο Κέβιν Κόστνερ και η Σούζαν Σάραντον στο Cipriani της Βενετίας , η Πρόεδρος της πολιτιστικής κίνησης Le soleil Foundation , Άντα Ηλιοπούλου βρέθηκε στην Αθήνα όπου την περίμενε μια μικρή έκπληξη που διοργανώθηκε κρυφά για τα γενέθλια της στο NYN ESTI στο Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης.
Σε ένα μοντέρνο μακρόστενο τραπέζι με όστρακα ως ντεκόρ η βραδιά εξελίχτηκε σε ένα ιδιαίτερο καλλιτεχνικού επιπέδου δείπνο με τον εμπνευσμένο Βιότοπο του βραβευμένου σεφ Σταμάτη Μισομικιέ.
Το μενού έφτανε σερβιρισμένο σε κήπους λουλουδιών με πολύχρωμα άνθη σε άνθιση. Τα όστρακα ήταν τοποθετημένα σαν έργα τέχνης, όπως το στρειδόχτενο με τομάτα υγροποιημένη και υφές τομάτας αρωματισμένης με κύμινο ή το Cannoli καλαμποκιού που ήρθε γεμιστό με ριζότο καλαμποκιού, τοματοσαλάτα, γαριδάκι σημειακό και Λούζα Τήνου.
Οι καλεσμένοι δοκίμασαν tartar λαβράκι, ελαφρώς καπνιστό με ημίλιαστο καρπούζι, σάλτσα kimchi και ελιά και tartar βοδινού σε ωρίμανση 34 ημερών, παντζάρι σε σαλάτα και κονφί και χέλι με τσάι no waste από την σαλάτα και χώμα ψωμιού.
Η τούρτα Rebel HeART από το Fresh εντυπωσίασε με αληθινές παρτιτούρες των αγαπημένων τραγουδιών της εορτάζουσας, όπως το “Rebel Yell” του Billy Idol μέχρι τις παρτιτούρες του Rod Stewart , του Sting και των Rolling Stones , χρυσές νότες και λαμπερά αστέρια σε ένα νοητό πεντάγραμμο με μια βάση με χρυσά πλήκτρα πιάνου.
Ένα concept που προλογίζει το επόμενο project της Άντα Ηλιοπούλου, το οποίο όπως συζητιέται θα είναι σε συνεργασία με κάποιο μέλος της οικογένειας των Rolling Stones και κάποιου αλλού μεγάλου ροκ ονόματος με το οποίο η ίδια έχει στενή προσωπική σχέση εδώ και πολλά χρόνια.
Η μεγάλη έκπληξη της βραδιάς, όμως, ήταν η ξαφνική άφιξη από τις ΗΠΑ της αγαπημένης φίλης της Άντας και πάντα κομψής Lady Evangeline.
Gouletas, ιδρύτριας και CEO ενός από τα πιο σημαντικά brands του real estate και development των Ηνωμένων Πολιτειών της Skyline Equities. Η ελληνικής καταγωγής Lady Evangeline Gouletas υπήρξε η πρώτη κυρία της Νέας Υόρκης για περίπου μια δεκαετία όντας σύζυγος τότε του πολύ σημαντικού 51ου governor της Νέας Υόρκης, Hugh Carey, γνωστού ως «ο άνθρωπος που έσωσε την Νέα Υόρκη». Αυτός ήταν ο αρχιτέκτονας του χρηματοοικονομικού σχεδίου που απέτρεψε τη χρεοκοπία της Νέας Υόρκης και ξεκίνησε ένα σαρωτικό πρόγραμμα δημοσιονομικής μεταρρύθμισης και οικονομικής ανάπτυξης για να αποκαταστήσει τη ζωτικότητα της περιοχής καθιερώνοντας τοτε το πρόγραμμα «I Love New York».
